Uganda Robusta Specialty Rohkaffee
Rohkaffee Bohnen aus Uganda, Region Greater Masaka
Altitude 1,100 – 1,250 m.a.s.l.
Kyagalanyi Coffee Limited Varieties Robusta
Processing: natural
Profile: cocoa powder, macadamia nuts, notes of cardamon
Grundpreis: 12 Euro / kg (inkl. 7% Umsatzsteuer)
Angaben nach LMIV (Verordnung (EU) Nr. 1169/2011)
Alle Rohkaffee-Bohnen in unserem Shop.
Hier haben wir eine kleine Liste zur Erklärung der Begriffe.
Auf Lager: 55kg
Vorrätig
Die Region Greater Masaka liegt in Zentraluganda am Äquator und etwa 130 km südöstlich von Kampala. Sie ist Teil des Königreichs Buganda, eines der ältesten und größten Königreiche Ugandas. Die meisten Einwohner gehören daher dem Volk der Baganda an und sprechen Luganda. Die Landschaft ist geprägt von weiten Tälern und sanften Hügeln.
Kaffee wird in den feuchteren Gebieten von Greater Masaka angebaut, die jährlich etwa 1.200 mm Niederschlag erhalten. Da der Regen in zwei klar unterscheidbare Jahreszeiten fällt, wird der Kaffee zweimal im Jahr geerntet (Haupternte und Nebenernte). Der Herkunftsbetrieb Kyagalanyi weitet sein Programm auf Robusta-Bauern aus. Sie tragen zur Professionalisierung der Kaffeewertschöpfungskette vom Anbau bis in die Tasse bei. Zu diesem Zweck investieren sie kontinuierlich in Menschen, Infrastruktur und Prozesse. Kyagalanyi verfügt über eine umfassende Abteilung für Nachhaltigkeit und Agronomie.